У доставки суши и роллов реклама должна довести человека до конкретного заказа: показать блюдо и условия доставки, привести в меню нужного города, затем зафиксировать оплату. Охват открытия и заказы действующего филиала — разные задачи. Разбираю их на двух проектах «Быстрого японца»: запуске в Калуге через VK и продажах в Туле через Яндекс Директ.
Какой спрос вы собираетесь привлекать
Человек, который ищет «заказать роллы», уже формулирует потребность; житель нового района может ещё не знать о вашей доставке. Для первого сценария проверьте поисковые кампании с ясной зоной доставки и меню. Для второго — локальное сообщение об открытии или конкретном наборе. Выбор между VK и Директом подробнее разобран в сравнении каналов.
Не используйте один показатель «результат» для обоих сценариев. Показы помогут оценить информирование, а для продаж нужен подтверждённый заказ.
Что человек должен увидеть после объявления
Проверьте мобильное меню: актуальные фотографии и состав, цену набора, стоимость и зону доставки, время работы и понятную кнопку заказа. Если креатив говорит об одном наборе, посадочная страница не должна начинаться с общего каталога без него. Отдельно проверьте оформление, оплату и наличие на точке.
Для сети важно показать условия именно того города, где увидели объявление. Как разделить географию кампаний и заказов, объясняю в статье о сети ресторанов.
Что измерено в Туле
В кейсе «Быстрого японца» в Туле Поиск и РСЯ Яндекс Директа за 2–28 апреля 2026 года дали 69 заказов при расходе 45 433,50 ₽. Средняя стоимость заказа составила 658 ₽, зафиксированная выручка — 224 100 ₽, ДРР — 20,27%. Это показатели конкретного периода, проекта и схемы учёта.
Отдельная поисковая кампания на новых клиентов с исключением существующей базы дала на этапе обучения один заказ и ДРР 50%. По одному заказу нельзя оценивать её долгосрочную эффективность. Как сопоставлять стоимость заказа с экономикой бизнеса, разобрано в статье о бюджете доставки.
Почему запуск в Калуге нельзя сравнивать по заказам
В Калуге задача была рассказать о новом филиале. VK Реклама и розыгрыш получили более 43 тысяч рекламных показов и более 26 тысяч просмотров публикации при бюджете 26 666 ₽. В публичном кейсе нет числа заказов, которые можно отнести к кампании. Поэтому сравнение «VK хуже или лучше Директа» на этих двух проектах по цене заказа было бы выдумкой.
План открытия филиала и перехода от охвата к покупке — в отдельной статье.
Порядок запуска и оптимизации
- Запишите цель: узнаваемость нового филиала или оплаченные заказы.
- Проверьте меню, географию и путь оплаты.
- Разделите кампании по цели и городу.
- Отмечайте источник заказа и новых покупателей, если позволяет система.
- Оцените рекламный расход вместе с маржой, отменами и повторными покупками.
Если данных о заказах пока нет, честно назовите первый этап проверкой спроса. Когда учёт появится, переходите к стоимости подтверждённого заказа, а не только к кликам.